Ombar/ローチョコレート・72%Cacao
¥702
エクアドル産の非焙炒オーガニックカカオ(72%)の“ローチョコレート”「72% Cacao」。
カカオの力強い苦味と酸味にココナッツが程よく風味を効かせた、ハイカカオが感じられる絶妙なバランス。
・非焙炒カカオ(低温発酵・天日乾燥)
・ヴィーガン対応
・精製糖非使用
・パームオイルフリー
・オーガニックカカオ
20〜25℃の室温でお召し上がりいただくと
チョコレート本来の風味や口溶けがお楽しみいただけます。
【内容量】35g
【パッケージサイズ】5×10×0.8㎝
・レターパック対応・
全国一律 ¥520
・素材本来の風味を損なわないよう、涼しい場所に保存していただき、
(15~18℃が適温です)
賞味期限に関わらずできるだけ早めにお召し上がりください。
GROCERY MORISUKE
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〈Ombar〉 オムバー イギリス・ケンブリッジ
南米エクアドル産、指定農園のフェアトレードの
オーガニックカカオを使ったローチョコレート。
低温発酵でカカオをローストしないローチョコレートは
カカオ本来の栄養可が損なわれず、多くの栄養価や酵素を摂取できるスーパーフードです。
肥満、コレステロール値を上げる要因となる精製糖は不使用。
森林、環境破壊や気候変動につながるパームオイルも使用していません。
代わりに、フィリピン・ミンダナオ産のココナッツシュガーとペルー産のココアバターを
使用し、身体や環境に配慮したチョコレートを作っています。
●乳製品を一切使わないヴィーガン対応
●英国基準のオーガニックフード認証