野田琺瑯 レクタングル浅型M シール蓋つき
¥2,420
薄型の保存容器です。
フライの衣つけなど、バットとしての役割も。
マリネ、肉・魚の漬けこみなど、
においや色移りもなく、しっかり漬かります。
専用箱あり
約W25 D19 H5 cm
容量1400ml 重量510g
日本製
・ほうろう(琺瑯)について
金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた素材です。
火にかけたり、オーブン調理も可能です。
冷却性も高いので保存に適しています。
汚れやにおいがつきにくく、雑菌が繁殖しにくいので清潔に保てます。
鉄とガラスで出来ており、有害なものは含まれていないので
安心してお使いいただけます。
・野田琺瑯について
1934年 野田悦司氏が創業。
鋼板(鉄)を溶接して土台となるかたちをつくり、
ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成されています。
国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を
自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。
製品は、栃木県栃木市で製造されており、
(部品を含め)全てが日本製となります。
・琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部(フチ部など)や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
・衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地(にぶい銀色)が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
・金属製のたわしや、研磨剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
・取扱説明書をよくお読みになってご使用ください。
HANAわくすい